Simeulue – Kopda Apriandi Babinsa Koramil 06/Teluk Dalam melaksanakan Komsos dengan bapak Rusdi dan istrinya ibu Eni, sembari membantu menjemur ikan teri hasil tangkapan di laut, bertempat di Desa Bulu Hadek Kec. Teluk Dalam, Jum’at (20/01/2023).
Di sela-sela kegiatan, Babinsa juga memberikan masukan untuk menjaga kualitas dan kebersihan dalam proses penjemuran untuk mencegah keluarga dan konsumen terjangkit diare atau penyakit lainnya.
Kopda Apriandi menjelaskan, dalam sekali penjemuran dapat menghasilkan 15 kg teri kering, yang mana ikan teri yang sudah kering nantinya akan dikonsumsi dan selebihnya akan dijual untuk menambah penghasilan untuk keluarga, “jelasnya.
“Dengan berlimpahnya hasil laut di Kabupaten Simeulue pengolahan ikan dengan cara dikeringkan ini merupakan upaya untuk meningkatkan nilai jual sehingga diharapkan dapat menunjang ketahanan pangan keluarga serta meningkatkan perekonomian warga desa binaan, “ungkap Babinsa. (*)
Editor: A2W
